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24、第 24 章(2 / 2)


林娇假装没听见?,快速走到厨房,舀了一勺冲开,搅动的时?候,老?人出?现在门口,满脸可惜说:“娇娇啊,爷不喝,你喝。”

“爷,我要喝的话会冲的,这是?补品,你以后多喝点?。”林娇一手端着碗,一手扶住老?人胳膊,一起走回堂屋。

老?人轻叹一声,这两天?知道大孙女的脾气,不再推辞,坐下后接过来抿了一口,霎时?间皱纹都舒展开,笑道:

“真好喝,怪不得卖那?么贵,平常人家哪能喝起这东西。”

林娇走到屋里又拿出?两块饼干,递给老?人,“爷,这是?铁桶饼干,也是?北骁带来的,您就着麦乳精一起吃,垫垫肚子。”

“北骁咋花这么多钱啊。”老?人满脸心疼,挥挥手,“这个不吃,你吃,留给你弟妹吃。”

“爷,您就吃吧,快接着,弟妹都有呢,我还得剁肉包饺子。”

眼见?老?人还要挥手,林娇翻开他掌心,直接放到他手里,往外?走的时?候突然想到什么,顿住脚步回头。

果?然看到先前舍不得吃的小弟咬了一大口,眼睛盯着爷爷手里的饼干,林娇坏笑道:

“不准找爷爷要,否则以后就没得麦乳精喝,更没有其他零食吃。”

林智捷如遭雷劈,举着饼干欲哭无泪,过了几秒又将嘴里的饼干吐出?来,小口小口咬着。

林娇看了想笑又反胃,旁边智敏也是?一脸嫌弃。

摇了摇头,真是?个小吃货。

丛厨房菜罩底下拿出?生肉,一块生姜几根葱,又将砧板跟菜刀放在搪瓷盆上端到堂屋,锅屋的桌子太过破旧,不如堂屋餐桌大,等下和面?包饺子施展不开,索性都端到堂屋弄。

从菜筐里掏出?一把?芹菜,“爷,等下吃完,帮我理个芹菜,等下做馅。”

“哎。”林发贤答应一声。

洗了手做好准备工作,坐到椅子上开始切肉,切成肉丝后,在菜板下面?垫了一条毛巾,开始剁肉。

“乒乓乒乓”的声音,环绕简陋茅屋,智敏望着忙碌的大姐,小嘴嘴角高高扬起,大姐终于变好了,好开心,好幸福。

中午的菜几乎没剩,都是?干苦力活的,一年到头吃不到几回肉,今天?鸡鱼肉齐全,难得能敞开肚皮吃,除了酸菜鱼里的酸菜,其他就差没舔盘子了。

林娇刚获得一笔奖励,晚上不想吃食堂的稀饭窝窝头,正好中午这块肉没有炒,爷爷又从园地里摘了芹菜,家里多了几袋白面?,萌生包饺子的想法。

哪家包一次素饺子都是?来重?要的客人,或是?过年三十晚上才包。

两个小的只吃过大娘送来的素菜饺子,还从来没吃过肉饺子,因此,纵然手里端着麦乳精,也要时?不时?回头看上几眼大姐剁的肉馅。

剁肉是?个力气活,终于把?肉剁得烂而有劲道时?,甩了甩两个胳膊,好不容易才缓过来。

拿出?面?盆,倒入面?粉,开始边揉边按,很快将散粉揉成一团干干净净的面?团,掀起翻身,握拳重?重?摁抵,面?团变得越来越有筋道。

和得差不多后,放置一旁醒一会,将爷爷洗好的芹菜甩了几下水,切成碎末绊到肉馅里,打入一个鸡蛋提鲜,加入香油、盐、老?抽拌匀。

拿出?面?板,撒了一圈面?粉,再将面?团放在面?板上盘,盘上一会用刀切下来一小块,揉成扁圆形,从中间掏过去,面?团变成面?环,将环揉圆润,再用刀切成无数个一小块。

发现两个弟妹正目不转睛盯着她看,那?眼神写着‘大姐,你在玩什么好玩的游戏。’

林娇轻笑出?声,往小块上撒了面?粉,再一个个按成麻饼形状,开始擀饺子皮,爷爷洗好手来帮忙包。

有爷爷帮忙,林娇继续做剂子,重?复刚才的动作,等到饺子皮够包一会了,才开始跟爷爷一起包。

林发贤看着林娇面?前摆放整齐的饺子,慈爱说:“娇娇包的饺子跟元宝一样。”

“像月牙儿。”智敏早已将小板凳搬到林娇旁边。

林娇拍了拍小弟蠢蠢欲动的手,转看一排排胖乎乎雪白的饺子,笑说:“可不是?,看着就有食欲。”

“大姐,我也帮你包吧。”智敏发出?渴望的声音。

“好。”林娇无法拒绝,让她去洗手,智敏哒哒跑去,又哒哒跑回来,伸出?湿漉漉的小手就想抓饺子皮,被林娇抓住拿毛巾擦干。

将饺子皮摊开在她小手掌心,放了一筷子馅,没给多,先让她学着怎么按褶子。

“先对折,从边角拧起一小块往前叠,慢慢来,不急,慢慢叠到中间,再从另一个边角往前叠,碰头后再多捏几遍,将饺子皮捏紧,没有任何起来的口子,这样下锅才会散,也不会进水。”

智敏非常聪明,林娇只示范一遍,就学得有模有样,近距离观察后,发现是?她做每一件事都相当专注。

一个扁扁的饺子成形,智敏高高举起,眼里闪着光,林娇给予最大的夸奖:

“小敏太棒了!才七岁,学一遍就能包得这么好看,一点?缝都没有,捏得特别紧,煮熟后,大姐帮你找到,给你自己吃,好不好?”

智敏原地转圈,高兴地蹦了几下,点?点?小下巴,面?色满是?欢喜,再次伸手准备包。

林娇没有再帮她,看着她自己拿筷子夹馅,再对折,慢慢包起来,突而觉得有些安静,另一个小吃货怎么没闹着来包。

往前一看,智捷脸上正扣着一个碗,林娇无语,一看就知道吃货正在舔碗底,摇了摇头,道:“智捷,就算很爱吃,也得有吃相,吃相要有美感?。”

智捷放下碗,舔了舔嘴巴,“大姐,什么是?美感??”

林娇本不想束缚住小孩的天?性,但现在发现,必须有点?遏制,否则小弟会持续跑偏,认真说:

“美感?就是?要好看,吃有吃相,坐有坐相,要是?你吃没吃相,到别人家做客,会嫌弃你没家教,从今晚开始,注意你大哥的吃相,学他就行。”

“噢。”智捷是?个聪明的孩子,解释一遍,就理解她的意思?,小身体坐正,仰头道:

“大姐,那?你再给我冲一碗麦乳精,拿一块饼干,我再吃一遍给你看,保证用有美感?的吃相。”

“哼。”林娇斜了他一眼,手上动作没停,“可以倒是?可以,只是?你吃完后,晚上就不能吃饺子了,明天?的份也没有,你愿意吗?”

“啊...”林智捷张大嘴巴,看着桌子上白白胖胖的饺子,再想明天?看着智敏吃,自己没得吃,急忙摇头,如同拨浪鼓一般。

林娇掀起唇角,小样,还治不了你。

面?和的多,切成块小,肉里添了很多芹菜,足足包了快三面?盘饺子,大概有百来颗。

家里人多,留下一盘子留着明晚打打牙祭,眼看时?间差不多,智敏下工后会直接从食堂打饭回来,让爷爷帮忙烧火煮开水,林娇收拾桌子,准备下饺子。

没过多久,外?面?传来人声,林娇探头一看,是?林智厚两兄弟端着搪瓷盆经过。

水刚烧开,四叔先回来,走进锅屋,看到面?盘上满满的饺子,无声笑了。

“大姐,你又烧什么呢?”

林智思?人未到声先到,林娇轻手将饺子放入滚水里,没回答。

大妹端着搪瓷碗进来,惊喜大喊:“饺子!!!”

“小点?声。”林娇还没说话,院子里传来林智文的斥责声。

智思?急忙闭嘴,将手里的稀饭窝窝头放在小桌上,凑到林娇旁边,美滋滋说:“大姐,你一个人把?饺子做出?来的啊?早知道我就在家帮你忙了。”

“你会吗?”林娇勾着嘴角笑说:“不是?我一个人,有爷爷和小敏帮忙。”

“哒哒”声跑过来,智敏听到大姐的声音,挺了挺小身板,满脸骄傲,大姐没忘记还有她帮忙呢。

“是?吗?”智思?看了一眼小妹,笑着夸奖:“智敏真乖,这么小就会包饺子了,我都不会。”

“下次我教你。”智敏眯起眼睛,开心说:“二哥,这里有我包的饺子哦。”

林智文伸手摸了摸她的额头,以作鼓励,望着小妹开心的笑脸,眼神微闪。

今天?下午智思?去上工也是?这样的表情,一路上大姐长大姐短说个不停。

就算仍然在地里受苦受累,却?不像以往那?样眉头紧皱,担心受怕弟妹被欺负,倒真像是?找到了依靠,心里踏实了。

再看正在做饭的林娇,出?乎意料的认真,还以为城里北骁大哥走了以后,她就会恢复原样,没想到还为全家包了这么多饺子。

这是?以前的林娇打死?都不可能会做的事,就算有点?好东西,躲着吃都来不及,怎么可能想到全家人。

当下心里开始相信,她是?真的觉得愧疚,想要弥补家人,看着满锅水饺,大妹舒展的眉头,小妹变得活泼,心里那?股排斥感?,似乎淡了一点?。

“二哥,三姐,我们今天?喝麦乳精,吃饼干了。”林智捷鬼头鬼脑跑过来嘚瑟。

“麦乳精?”林智文讶异,这些东西以前在公社初中上学时?,听到最富裕的同学说起过,带了一些来到学校,许多同学凑过去闻,他经过时?闻到,味道记忆犹新。

此时?才明白,原来他也曾羡慕过,只是?下意识将这份羡慕埋藏很深,深到他自己都不曾察觉。

“什么是?麦乳精?”林智思?好奇问,问完眼巴巴看向大姐。

“就是?好喝的东西,很香很甜,还有一股好闻的味道。”智捷解释完,想到那?味道又舔了舔嘴巴,好像还有甜味。

林智敏听完,声音不自觉放软,“大姐...”

“吃完晚饭,给你们冲。”林娇盖上锅盖,让爷爷大火煮一会。

“大姐最好了。”林智思?欢呼一声,大姐真是?越来越好说话了。

林智文垂眸,嘴角轻轻勾了勾,心底涌现出?一股喜悦,有点?懂弟妹为什么会不自觉靠近她。

白面?裹着肉香,透过热气飘到每个人心里,距离上次吃白面?还是?过年的时?候,一人分了俩韭菜鸡蛋饺子。

闻到白面?煮熟的香味,几个孩子不自觉吞咽口水,添柴的林发贤笑得慈和有爱。

揭开锅盖瞬间,如同白雾腾腾冲天?而上,整间屋子沾染热气,大锅沸腾冒着泡,饱满白胖的饺子像是?一艘艘小船,在惊涛热浪里飘浮翻滚,面?皮被煮的剔透,隐隐约约能看到嫩绿色芹菜与瘦肉,香味全飘了出?来,诱人至极,口水流帘三尺。

汤色被面?粉煮得雪白雪白,这时?候吃饺子不是?全部干捞出?来,而是?一人拿一个小碗,连饺子带汤盛到碗里,一边吃一边喝,更容易饱腹,否则光吃饺子,一家子吃饱得再多一倍。

开盖煮了一会,让智思?将小碗摆在锅台边缘,林娇拿着铁勺,一勺盛上三五个饺子,再添一勺饺子汤,趁着刚盛好不算汤,智文智思?扣着小碗底部,快速端到堂屋桌上。

吃完一碗不够再来盛,不能浪费,小弟小妹跟着哥哥姐姐屁股后面?来来回回跑,时?而跑到前面?去,智思?就会大声嚷嚷:“别在这碍手碍脚,烫死?了,快让开!”

两个小的一点?也不生气,撒腿就跑,笑得欢跑得更欢,别提多高兴了。

盛完全家人的份,林娇拿出?一个老?搪瓷碗,盛了十来个饺子,再添满汤,对大妹道:“把?这端到隔壁给大嫂吃,估摸着瑞慷瑞慨也能吃到两个。”

林智思?答应一声,端着老?搪瓷碗的边,不算烫,慢步走向隔壁。

刚下工打完饭,大伯家里吃了半拉,林智思?进来后引起注意,林智兵走到院子里,“智思?,端啥来了,中午没剩什么菜啊,哟!饺子!”

林智思?将饺子递给大哥后,伸手摸着耳垂降温,饺子碗温度上升的快,端久了有点?烫手,“大姐让我端来给大嫂吃的,你们可以尝一口,主要还是?给大嫂吃,嘿嘿。”

“这丫头,逮到了啊,中午刚吃完大鱼大肉,晚上又包饺子。”何秀走过来满脸心疼,“我瞧着怎么还有肉,真是?。”

“大娘,给你吃还这么多话。”林智思?吹着手,怼了一句。

“你这丫头,我这不是?心疼吗。”何秀知道二侄女的厉害,也没真的生气。

“给大嫂吃的,又不是?给你吃的。”林智思?撇嘴,小跑到东屋窗口,坐月子不能开窗,对准窗缝喊了一声:“大嫂,大姐让我给你端饺子来了,你记得吃啊。”

“哎,谢谢思?思?,回去谢谢娇娇啊。”窗缝里传来中气不足的声音。

“哎。”林智思?回应一声,刚转身就被吓了一跳,二娘正站在隔壁院子大缸上,昂着头往这边瞟。

拍了拍胸口,智思?翻了个白眼,嚷嚷道:“二娘,你贼头贼脑干什么呢?”

周红花见?到院子里人都看向她,吓得一缩脖子,满肚子话不敢问,慢吞吞滑下去,吃饺子也不知道送点?来给她们家,气得脸绿往屋里走。

智思?“切”了一声,看向大伯一家,“我先回家吃饭了。”

“等下,别走。”林智兵揪住她小辫子,“娇娇明天?上工吗?再不上工别的社员都要有意见?了。”

林智思?歪着头,“我哪知道,应该上吧,明天?大姐又没事,快松手,我要回家吃饭吶。”

“那?就好。”林智兵满意松手,笑呵呵看着小妹瞪了自己一眼跑走。

“这饺子闻着真香。”何秀心疼归心疼,但已经包好煮熟了,说啥都是?废话,端着往大儿媳妇屋里走,“娇娇送来的饺子,这会儿也不怎么烫了,正好可以吃,尝尝盐大不大。”

床上躺着面?色泛白的女人,额头上裹着布条,长相秀丽文静,皮肤哑白,一双眼睛很温柔,旁边躺着小婴儿,裹着抱被。

生孩子极其伤身体,躺了半个月还没恢复过来,好在丈夫婆婆照顾周到,更没有因为生了女孩表现出?任何嫌弃之色,红糖鸡蛋从来不缺,刚生完就杀了一只下蛋母鸡,平时?还有白面?面?条吃,不像娘家妹妹,刚生完闺女一个星期就得下地干活,身体严重?亏损。

“娇娇又送东西来了。”孙莲温柔一笑,“最近娇娇好像变了很多。”

何秀将碗放到旁边柜台上,闻言笑开,“可不是?吗,估计是?看城里小付走了,想通一些事,孩子长大一定岁数,自然就懂事了。”

孙莲端起饺子碗,看了一眼跟进来的瑞慷瑞慨,夹起饺子吹了吹,递给他们一人一个,好奇问:

“娇娇对象怎么样?”

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……

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施芜勾起嘴角:“鱼肥了。”

手起刀落,干净利索,潇洒走人,超神任务get√。

——无情如风,常伴吾身,无往不胜。


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